Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Buah Pala ( myristica frograns houtt ) Dan Gelatin Terhadap Sifat Kimia Dan Sensori Permen Jelly

Judul :

Penerbit :

Universitas Teuku Umar

Tahun :

2024

Tanggal Pengesahan :

02-01-2024

Bahasa :

Indonesia

Tempat Terbit :

Meulaboh

Subjek :

Umum

Kata Kunci :

Umum

Jenis Koleksi :

Skripsi

Fakultas :

Pertanian

Program Studi :

Teknologi Hasil Pertanian

Bidang Ilmu :

Teknologi Hasil Pertanian

Tersedia Hard Copy :

Tidak

Tersedia Full Text :

Tidak

Abstrak :

edit_page

Untuk membaca file lengkap dari naskah ini, Silahkan Login.