Pengaruh Cryoprotectant ( Sorbitol Dan Sukrosa ) Terhadap Kualitas Surimi Kering Ikan Kuniran ( Upeneus Molucconsis ) Dengan Pengeringan Sinar Matahari
Pengaruh Cryoprotectant ( Sorbitol Dan Sukrosa ) Terhadap Kualitas Surimi Kering Ikan Kuniran ( Upeneus Molucconsis ) Dengan Pengeringan Sinar Matahari
Universitas Teuku Umar
2022
02-01-2022
Indonesia
Meulaboh
Umum
Umum
Skripsi
Perikanan & Ilmu Kelautan
Perikanan
Perikanan
Tidak
Tidak
edit_page
Untuk membaca file lengkap dari naskah ini, Silahkan Login.