Pengaruh Cryoprotectant Terhadap Kualitas Surimi Kering Ikan Acang-Acang ( Harpadon Nehereus ) Dengan Pengeringan Matahari

Judul :

Penerbit :

Universitas Teuku Umar

Tahun :

2023

Tanggal Pengesahan :

02-01-2023

Bahasa :

Indonesia

Tempat Terbit :

Meulaboh

Subjek :

Umum

Kata Kunci :

Umum

Jenis Koleksi :

Skripsi

Fakultas :

Perikanan & Ilmu Kelautan

Program Studi :

Perikanan

Bidang Ilmu :

Perikanan

Tersedia Hard Copy :

Tidak

Tersedia Full Text :

Abstrak :

edit_page

Untuk membaca file lengkap dari naskah ini, Silahkan Login.