ANALISIS PENDAPATAN PRODUSEN TAUGE KACANG HIJAU DI DESA PURWOSARI KECAMATAN KUALA PESISIR KABUPATEN NAGAN RAYA

ABDUL JAMIL, NIM: 11C10404001 (2018) ANALISIS PENDAPATAN PRODUSEN TAUGE KACANG HIJAU DI DESA PURWOSARI KECAMATAN KUALA PESISIR KABUPATEN NAGAN RAYA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS TEUKU UMAR.

[thumbnail of 4.BAB I-V.pdf] Text
4.BAB I-V.pdf

Download (993kB)

Abstract

Analisis Pendapatan Produsen Tauge Kacang Hijau Di Desa Purwosari Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya. Dibawah bimbingan Yoga Nugroho,Sp,MM dan Devi Agustia, Sp, M.Si Tauge merupakan makanan yang banyak diminati oleh masyarakat karena selain rasanya yang enak, Tauge memiliki kandungan protein yang baik untuk dikonsumsi serta harga relatif murah sehingga berbagai lapisan masyarakat mampu untuk membeli tauge. Usaha pembuatan tauge di Kabupaten Nagan Raya merupakan salah satu industri kecil yang banyak dijalankan oleh masyarakat. Industri tauge di Kabupaten Nagan Raya merupakan industri berskala rumah tangga, dimana sebagian besar penggunaan tenaga kerjanya adalah tenaga kerja keluarga dengan jumlah tenaga kerja kurang dari lima orang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan produsen tauge kacang hijau di Desa Purwosari Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya. Penelitian ini dilakukan di Desa Purwosari Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya. Populasi dalam penelitian ini adalah para produsen tauge kacang hijau yang berada di desa Purwosari Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya yaitu sebanyak 7 orang Penentuan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik Sampling Jenuh. Karena jumlah produsen tauge yang ada di desa Purwosari hanya 7 orang maka seluruh produsen tauge dijadikan sampel penelitian. Untuk menganalisis pendapatan produsen Tauge Kacang Hijau dihitung dengan menggunakan rumus : π = TR – TC Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan tentang produsen tauge di Desa Purwosari Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya dapat disimpulkan bahwa produsen tauge masih mendapatkan keuntungan setiap harinya atau setiap satu kali produksi.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: Agribisnis
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User: Teuku Hermilan, S. IP
Date Deposited: 22 Feb 2024 07:50
Last Modified: 22 Feb 2024 07:50
URI: http://repositori.utu.ac.id/id/eprint/1128

Actions (login required)

View Item
View Item